私は昔から千切りキャベツが好きだ。
とんかつやから揚げについている千切りキャベツが大盛りだと嬉しい。
一時期は、コンビニやスーパーで既に千切りになって袋詰めしてあるキャベツを買うことも多かった。けれども、どう考えても割高である。おまけに、嗅覚も味覚も敏感な私は、消毒液の匂いをしっかり感じ取ることができる。市販の千切りキャベツはしっかり洗って水切りをしてから食べるが、それでもまだ消毒臭さが残る。
自分で、包丁で千切りキャベツを作っても、千切りにするには難しい。
そこで知ったのが、このキャベツピーラーキャベピィMAX。
一玉を半分に切ったキャベツに滑らせるだけで、あっという間にお店の千切りキャベツのようなふわふわになる。
二枚の刃がスイスイと滑り、力を入れる必要もない。
そのまま生で食べるのはもちろん、コンソメスープにこのふわふわキャベツを入れるととろけるようにくたくたになるまで時間はかからず、甘みも増す。
それから、卵を絡めてフライパンで焼き、ソースとマヨネーズをかければ、あっという間にお好み焼きが出来る。肉や海鮮はいらない。
一番のおすすめはなんといってもパスタ替わりにこのふわふわキャベツを使うこと。
ペペロンチーノでもクリームソースでも良い。パスタの代わりにキャベツを使うだけだ。
フライパンに油を薄く引き、ふわふわキャベツを炒める。すぐに水分が飛ぶので、ニンニクやトマトソースを絡めれば、すぐに一品出来る。私はなるべくグルテンフリーに近づけたいと思っているので、パスタを食べる時はとうもろこしで出来たパスタを使うことが多かったが、キャベピィMAXがあれば、わざわざグルテンフリーのパスタを買いに行くことなく、手軽にパスタ風を楽しめる。
このキャベピィMAXがあれば、罪悪感なくお腹いっぱいになる。
以前テレビで紹介されて品薄になっているそうだ。私は、tiktokでこの商品を知ったのだが、買って良かった調理器具ナンバーワンだと言える。
もし、キャベツが大好きな方、お腹いっぱい食べたい方、野菜をたくさん食べたい方、野菜嫌いのお子様がいらっしゃるご家庭にはぜひおすすめしたい。ちなみに、キャベツ以外に、大根やニンジン、白菜などにも使えるので、とても重宝する。
是非オススメしたい一品である。
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